習近平總書記近日對製止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!強調要加強立法,強化監管,采取有效措施,建立長效機製,堅決製止餐飲浪費行為。“聞令而動,雷厲風行。”作為軍工央企,中國船舶集團有限公司堅決貫徹落實習近平總書記重要指示精神,從製度出發、從細節入手、從點滴做起,采取一係列有力措施,全麵倡導勤儉節約、反對浪費的文明理念,大力營造浪費可恥、節約為榮的氛圍,取得了良好效果。
完善製度 出台方案 倡導勤儉節約
勤(qin)儉(jian)節(jie)約(yue)是(shi)中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)的(de)傳(chuan)統(tong)美(mei)德(de),也(ye)是(shi)中(zhong)國(guo)共(gong)產(chan)黨(dang)的(de)優(you)良(liang)作(zuo)風(feng)。為(wei)深(shen)入(ru)貫(guan)徹(che)落(luo)實(shi)習(xi)近(jin)平(ping)總(zong)書(shu)記(ji)重(zhong)要(yao)指(zhi)示(shi)精(jing)神(shen),中(zhong)國(guo)船(chuan)舶(bo)集(ji)團(tuan)黨(dang)組(zu)對(dui)製(zhi)止(zhi)餐(can)飲(yin)浪(lang)費(fei)作(zuo)出(chu)全(quan)麵(mian)部(bu)署(shu),要(yao)求(qiu)集(ji)團(tuan)公(gong)司(si)廣(guang)大(da)黨(dang)員(yuan)幹(gan)部(bu)在(zai)厲(li)行(xing)節(jie)約(yue)、反對浪費方麵走在前列、作出表率,大力弘揚勤儉節約的光榮傳統。
舉一綱而萬目張,解一卷而眾篇明。中國船舶集團黨組製訂的《關於深入貫徹落實中央八項規定精神的實施細則》對厲行勤儉節約進行了明確規定。《細則》要求,集團公司調研、zhidaogongzuorenyuanzaichengyuandanweijiugongzuocan,xuanguidingjiaonahuoshifei,chengyuandanweixuanguidingbiaozhuntigongyongcan,zhuyijiejian,bushanggaodangcaiyao。shitangyongcanyaozhenxiliangshi、厲行節約,堅決杜絕餐飲浪費。《細則》的出台,是集團公司黨組在厲行節約方麵率先垂範的具體舉措,對於指導集團公司成員單位嚴格執行業務招待製度、嚴格落實各項節約措施、堅決杜絕公款浪費現象具有重要意義。
踐行節約,製度先行。中國船舶集團出台的《總部人員履職待遇、業務支出管理辦法》和《成員單位負責人履職待遇、業務支出管理辦法》都明確提出,要堅持廉潔節儉原則,反對講排場、比闊氣,反對鋪張浪費,堅決抵製享樂主義和奢靡之風。兩個《辦法》對業務招待活動的內容、對象和標準進行了詳細規定,從製度上堅決製止業務招待鋪張浪費現象,具有很強的指導性、針對性和操作性。
為大力弘揚勤儉節約、珍惜糧食的文明用餐習慣,中國船舶集團近日印發了《組織開展“製止餐飲浪費 踐行光盤行動”專項宣傳引導活動方案》。《方案》提出,要以引導廣大職工養成勤儉節約習慣為目標,以單位食堂、家庭為重點,通過在集團公司持續開展專項宣傳引導活動,全麵倡導勤儉節約、反對浪費的文明理念,著力在集團公司推動形成簡約適度、綠色環保、健康文明的飲食方式,讓“文明餐桌”成為廣大職工的一種思想共識和自覺行動。《方案》確定了“廣泛深入動員,凝聚全員共識”“緊盯重點部位,注重示範引領”“堅持依法依規,強化監管督導”“加強輿論宣傳,營造濃厚氛圍”等活動內容,提出了“高度重視,形成專項”“迅速行動,有序推進”“形成常態,貴在堅持”等活動要求。
迅速行動 狠抓落實 取得實在效果

△ 《節約糧食》宣傳手冊
“儉,德之共也;侈,惡之大也。”習近平總書記強調,要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。為深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神,中國船舶集團進一步加強輿論宣傳,通過在集團公司微信公眾號和《中國船舶報》等媒體平台上開設專欄、在食堂等公共區域張貼宣傳海報、在餐桌上擺放節約糧食提示牌、印發宣傳冊等方式,廣泛宣傳習近平總書記重要指示,深入介紹節約糧食的重要意義,引導大家養成文明用餐的習慣。
食堂是製止餐飲浪費行為的“主陣地”。為當好表率、做好示範,中國船舶集團對總部食堂製止餐飲浪費、厲li行xing勤qin儉jian節jie約yue提ti出chu明ming確que要yao求qiu,指zhi導dao總zong部bu食shi堂tang建jian立li就jiu餐can人ren員yuan管guan理li台tai賬zhang,科ke學xue預yu測ce就jiu餐can人ren數shu,精jing準zhun計ji劃hua食shi材cai采cai購gou數shu量liang,從cong源yuan頭tou上shang減jian少shao餐can飲yin浪lang費fei;實施按需供餐,引導就餐人員按需取餐,從過程控製上加強供餐管理;同時,建立剩餘菜品處理利用機製,減少批量型浪費。“現在每天的廚餘垃圾量明顯減少,大家用餐後的餐盤越來越幹淨。”中國船舶集團總部食堂一位工作人員表示。

珍(zhen)惜(xi)糧(liang)食(shi),從(cong)我(wo)做(zuo)起(qi)。連(lian)日(ri)來(lai),中(zhong)國(guo)船(chuan)舶(bo)集(ji)團(tuan)各(ge)成(cheng)員(yuan)單(dan)位(wei)認(ren)真(zhen)貫(guan)徹(che)落(luo)實(shi)習(xi)近(jin)平(ping)總(zong)書(shu)記(ji)重(zhong)要(yao)指(zhi)示(shi)精(jing)神(shen),按(an)照(zhao)集(ji)團(tuan)公(gong)司(si)部(bu)署(shu)要(yao)求(qiu),采(cai)取(qu)各(ge)種(zhong)措(cuo)施(shi),通(tong)過(guo)發(fa)放(fang)倡(chang)議(yi)書(shu)、成立誌願服務隊、光盤有獎勵等方式,加強宣傳教育,培養節約習慣,杜絕“舌尖上的浪費”。中國船舶集團旗下江南造船、大船集團、渤船集團、武船集團、廣船國際、中船澄西等單位積極開展“光盤行動”,講究用餐禮儀,踐行節約理念;七一三所發放“製止餐飲浪費,培養節約良好習慣”倡議書,倡導幹部職工切實把節約意識轉化為自覺行動;七一八所安排專人檢查剩菜剩飯情況,鼓勵就餐職工勤拿少取,避免浪費糧食;七二六所工會舉行“節儉樹美德,光盤你我他”的主題活動,旨在切實培養全體職工勤儉節約的習慣,減少餐飲浪費現象……通過開展這些活動,中國船舶集團廣大幹部職工節約糧食的意識得到進一步強化,在日常生活中切實做到厲行節約、反對浪費。
“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”下一步,中國船舶集團將繼續深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神,認真履行央企社會責任,以剛性的製度約束、嚴格的製度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機製,堅決製止餐飲浪費行為,大力倡導“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,讓勤儉節約成為全體中國船舶人的良好習慣,努力為確保國家糧食安全作出應有的貢獻。